Wah! lamanya x buat entri..x sempat..x sempat..x sempat...itu saje perkataan yg sempat ku lafazkan....Buat permulaan entri yg dah berbulan-bulan x update ni..saya mulakan dgn resepiSos Spagettipermintaan dieyana yang tertangguh beberapa minggu yg lepas(sori sangat2 yy diana..agaknya diana dah dapat kot resepi tu drp orang lain..huhuhu)Sos Spagetti(sukatan ni untuk makan dlm 12 orang...kalau keluarga x ramai tu pandai2 la baget sukatan ye hehehe)Bahan A Bawang merah 10 ulas
Bawang putih 6 ulas
Halia seketul (saiz kecil)
Cili Kering 6 – 10 tangkai
Bahan B
Daging cincang 1 kg
Sayur campur 3 bungkus
Kacang peas 1 bungkus
Tomato Puree 1 tin kecil
Sos tomato Del Monte 2 senduk
Sos Cili Lingham 2 senduk
Tepung gandum 2 sudu
Rempah Kari 1 sudu
Lada hitam ditumbuk 6 biji
Garam secukup rasa
Spaghetti 3 bungkus (direbus)
Bahan C
Kulit kayu manis
Bunga Lawang
Cara-cara membuatnya.Tumis bahan A dan bahan C hingga wangi. Masukkan bahan B. Tambahkan air jika perlu jikalau kuahnya terlampau pekat. Kacau sesekali sehingga daging empuk. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa. (eh pendek lak rasa ayat cara-cara membuatnya...hehehe....ok ke ni..SELAMAT MENCUBA!)